男子高校生弁当 5/7

鶏から揚げとサワラの塩麹焼き弁当

●主菜
『鶏から揚げ』

定番のしょうゆ味のから揚げ。
ＧＷ明けでダラダラした気分を、好物で吹き飛ばして…の願いをこめて。

『サワラの塩麹焼き』（焼きしいたけとごはんにのせて）

塩麹をなじませ、冷凍していたサワラを前夜に冷蔵庫に移して解凍し、トースターでしいたけと一緒に焼きます。

●副菜
『かぼちゃの甘煮』

男子が苦手なかぼちゃも息子は大好き。
でも、「ちょっと、いつもより硬かったぜー。」（反省・・・。）

『ごぼうとにんじんのきんぴら』

だしをとった昆布を細切りにして一緒に炒め煮しました。

『ゆでそら豆』

ごはんには青のりをふりました。