男子高校生弁当 1/17

『帆立と菜の花のバターソテー丼』＆『ミートローフ』弁当

●主食兼主菜兼副菜
『帆立と菜の花のバターソテー丼』

帆立貝柱の両面に格子状に包丁で切れ目を入れ、菜の花とバターで炒めて、塩、こしょうしてごはんにのせました。
初めてのお弁当メニューだったので、どうだったのか心配でしたが、

「あー、うまかった。よかったんじゃね。」と息子。

●主菜
『ミートローフ』
冷凍作り置きのミートローフにケチャップ、ソース、赤ワインを煮詰めた作り置きソースを添えました。
塩ゆでしたブロッコリーを添え、ソースで食べるようにしました。

●副菜
『にんじんサラダ』

定番サラダ。

スープジャーの中身はわかめと万能ねぎのすまし汁。

やっぱり寒い季節は汁物は必須のようです。