食のラボラトリー｜食ラボ研究員ブログ 牧野直子

5/1番組出演＆本のご案内

5月1日（月）テレビ東京「なないろ日和」に生出演いたします。
出番は10時過ぎから小1時間です。

テーマは「留守番めし」です。

この「留守番めし」ですが、このブログで紹介しようと思っていたのですが、思いがけず1冊の本にまとめていただけることになり、ブログでの紹介を控えていました。
本は文化出版局さんから出させていただいた『「留守番めし」の作りおき』です。
出版社のAさん、カメラマンのKさん、スタイリングのKさん、デザインのWさん、そして学生時代からお世話になっている編集者のMさん、本当に良い本に仕上げていただきありがとうございます！

写真の「ラムチョップのトマト煮」。
番組では紹介されませんが・・・、最近、「留守番めし」です。

これからは最新「留守番めし」、更新していきますね！