2015/06/29

男子高校生弁当 6/29

鶏肉とピーマンの焼き肉風弁当

●主菜
『鶏肉とピーマンの焼き肉風』

鶏もも肉、赤・緑ピーマンの細切りを炒めて、市販の焼き肉のたれで味つけ。

いつものごとく「今日はどうだった?」と息子にきくと、
「鶏肉のチンジャオロースーみたいなやつ、うまかったぜ。」とのこと。

●副菜
『残り物五目きんぴら』
れんこん、にんじん、ごぼう、セロリ、たまねぎ。
残り物野菜を酒、しょうゆ、砂糖で味つけした常備菜。

『切り干し大根煮』
定番の常備菜。

右上はごはんに自家製鮭フレークと青のり、
左上のごはんは「鶏肉とピーマンの焼き肉風」と一緒に食べることを想定して、
いりごまをふりました。

最近、ご飯の量を少しずつ増やしてますが、残してくることはありません。
現在、ごはん500g(約840kcal)です。

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