ケークショコラ フィグ

バレンタインデーに家族で食べるために選んだのが「アテスウェイ」のケークショコラフィグ。

セミドライフィグとオレンジのコンフィが入っています。フィグ（いちじく）の果肉がしっかりと存在しています。

オレンジの香りが豊かなのは、コンフィが入っているだけでなく、焼きあがった後に、オレンジのコニャックをしみ込ませているからなのだそうです。

あー、美味！至福のティータイムとなりました。